Description
Ces petites graines au petit goût de noisette très apprécié , une plante herbacée cultivée depuis des millénaires et probablement originaire d’Asie. Particulièrement riches en acide alpha-linolénique, c’est-à-dire en oméga-3, les graines de lin brun sont connues pour lutter efficacement contre la constipation. Les graines de lin brun permettent aussi de faire baisser le cholestérol et de lutter contre les maux d’estomac lorsqu’on les a écrasées puis laissées une demi-heure dans de l’eau.
Propriétés:
- Particulièrement riches en fibres, les graines de lin favorisent le transit intestinal. Elles luttent efficacement contre la constipation sans irriter la muqueuse intestinale. Recette en cas de constipation : Mettre une cuillère à café de graines de lin dans un verre d’eau. Laisser reposer pendant une nuit et boire le matin au réveil.
- Elles se distinguent aussi par une teneur en protéines végétales intéressante (24%), un bon capital en fer et en minéraux (calcium, magnésium, potassium, phosphore).
Comment conserver des graines de lin ?
- Les graines de Lin se conservent entières durant une année dans un récipient hermétique et à température ambiante.
- Si elles sont moulues, il est préférable de les consommer directement ou de les stocker au réfrigérateur.
- Si on les fait tremper, la conservation ne doit pas dépasser 3 jours au frais.
TRAITEMENT
- Traite la constipation chronique
- Traite l’hypertension
- Prévient le risque de cancer du sein (prévention primaire et secondaire )
- Diminue l’intensité des symptômes des voies urinaires .
- Réduit les facteurs de risque de maladies cardiaques suivants : athérosclérose ,hypercholestérolémie
- Soulage les symptômes de la ménopause
- Réduit le trouble de l’attention avec ou sans hyperactivité
- Traie l’ostéoporose
